ヴィーガン裏巻き寿司作りました♪子どもの未来と地球環境を考える!

 これから起こることは、予測できませんが、私たちにできる事は、エネルギーの未来を考える事、子どもたちの健康を考える事です。産業革命以来、人々が望んで来たはずの豊かな時代。便利が当たり前の時代に生きている私たちは、この時代に、今回の震災、原発事故を経験することによって、私たちが普段使っているエネルギーは、どのように使われているのか、供給されているのかを、大きな代償を払って学ぶ事になりました。このまま、使用済み核廃棄物が増え続ける原子力発電に未来はあるのでしょうか。電気は、大切に使わなければいけないことを体験して、エコライフが進んでいくでしょうが、消費が低下すると、所得も落ち込んでいく事になります。ほんとうのエコライフとは何か、をしっかり判断していきましょう♪ヴィーガンライフも一つのエコライフです。是非体験してみてください。
 5月29日(日)に料理教室を行います。ヴィーガン料理を体験したい方は、ぜひどうぞ!詳しくは、コチラママキッチン

☆ Body knows the future ☆

からだの声に耳をすませばいいの?声って何?この「瞬間」からだのそこかしこが、どんな風につながって、そしてすべての組織や育みを、足は大地に伝えているんだろう。手には何を携えているんだろう。網膜に映る現実を、心にどう伝えているんだろう。内なる「目」で、どこに心地よさがあるんだろうって感じて。ほらほら!「生きる」こと、楽しみに待っている「細胞たち」がある。そうなんだね。からだは未来を知っている。