セイタンの楽しみ♪お肉の代用品として始まったセイタンですが、次世代食品です

セイタン料理の本がどこにいったかみあたらなくて、ネットを検索してみると、なぜか、グルテンフリーばかり。それだけ、小麦アレルギーが増えているということでしょうか。以前買った本は、この本でしたが、改訂版が新しく出ているようです。
予約受付中の本↓
The Everything Healthy Casserole Cookbook: Includes - Bubbly Black Bean and Cheese Dip, Chicken Jambalaya, Seitan Shepard's Pie, Turkey and Summer Squash Mousska, Harvest Fruit Cake (Everything Series) [ペーパーバック]Kristen Widican (著) 狂牛病や、食中毒で、お肉はそろそろ、控えたほうがよさそうですから、是非美味しいセイタンを食べてみてください。リフレクソロジールームママキッチン

☆ Body knows the future ☆

からだの声に耳をすませばいいの？声って何？この「瞬間」からだのそこかしこが、どんな風につながって、そしてすべての組織や育みを、足は大地に伝えているんだろう。手には何を携えているんだろう。網膜に映る現実を、心にどう伝えているんだろう。内なる「目」で、どこに心地よさがあるんだろうって感じて。ほらほら！「生きる」こと、楽しみに待っている「細胞たち」がある。そうなんだね。からだは未来を知っている。